Proteina de Suero, el suplemento por excelencia

La mayoría de personas que recién comienzan una rutina de pesas en determinado gimnasio, siempre tienen en común el planteamiento de cierto interrogante. Este interrogante trata precisamente sobre cual es el suplemento indicado para un adecuado crecimiento muscular. Pues bien, existen muchos tipos de suplementos nutricionales en el mercado, cada uno de ellos orientados a lograr diferentes efectos sobre nuestro cuerpo (aumento de masa muscular, incremento de energía, quema de grasa, etc). Pero en caso de tener que elegir solo uno ellos, la respuesta es sencilla: la proteína de suero.

Este suplemento esta compuesto por una serie de proteínas que son extraídas del suero de la leche por medio de diferentes métodos de aislamiento. Estas proteínas son los aminoácidos, la mayoría de marcas de proteína de suero contienen tanto aminoacidos escenciales (aquellos que el organismo no sintetiza por si mismo y por consiguiente deben ser suministrados por medio de los alimentos) como no escenciales:

• Aminoácidos escenciales: Leucina, Lisina, Treonina, Isoleucina, Valina, Fenilalanina, Metionina, Triptofano, Histidina.

• Aminoacidos condicionalmente escenciales: Arginina, Tirosina, Cisteina, Glutamina, Prolina.

• Aminoacidos no escenciales: Glicina, Alanina, Serina, Asparagina.

La proteína de suero presenta el mas alto valor biológico entre todos los tipos de proteína (huevo, soya, caseína, etc.) es decir, que su capacidad de absorción proteica por el organismo es mayor, lo que la hace mas efectiva para el crecimiento muscular. Así mismo, su rapidez de asimilación y digestión es mucho mayor, lo que permite una rápida recuperación muscular posterior al entrenamiento. Sumado a esto, contiene un importante porcentaje de sodio y calcio, un bajo contenido de grasas y una cantidad justa de colesterol para los requerimientos diarios. También ayuda al sistema inmunológico, lo que mejora las defensas del organismo.

Cabe mencionar que la proteína de suero no causa ningún efecto secundario dentro de los parámetros normales de su ingesta. Además viene en varios sabores como chocolate, vainilla, fresa, banana, etc; lo que la convierte en una deliciosa bebida. Por esto y sumado a todas las ventajas descritas, podemos afirmar con total certeza que la proteína de suero es el mejor suplemento nutricional para el desarrollo muscular que podemos encontrar en el mercado.